Мария Касимова-Моасе: Масова култура или

Мария Касимова-Моасе: Масова култура или



16 Apr 19:00 - 21:00 - Sofia
Къщата на София

Route

“Масова” култура или…

Всичко около чинията

Масата е сакралното място, около което се случва животът ни. Свещената точка на събиране, където споделяме, разказваме, спорим, слушаме, учим, създаваме спомени.
В тази лекция ще обърнем специално внимание на храната и нейното красиво сервиране. Ще говорим за стиловете на подреждане на маси за различни събития, задълженията на домакин и гост, етикетът на хранене и пиене. Ще отделим специално внимание на коктейлната култура и малките разговори, свързани с хранителните събития. Във фокуса на нашето внимание ще са още виното с неговия стил на сервиране и консумация, странните прибори за хранене, езика на чашите и различните роли на салфетката. Ще обсъдим интернационалните различия около масата и ще видим къде сме ние.



В бизнеса днес храната също е на почетно място. Затова ще разгледаме тези така харесвани от корпоративния етикет събития като служебна закуска, брънч, обяд, следобедна закуска, вечеря, градинско парти, барбекю, честване.

Водещ: Мария Касимова - Моасе

Вход: 35 лева, който включва и топли напитки.

Записване на: arthousesofia@gmail.com или във фейсбук съобщение към Къщата на София

Заплащане: на място или по банков път

Първа инвестиционна банка
BG71FINV91501016699692
К3 Проджект ЕООД
основание: Масова култура или ...



© 2018 Siguez